Published: 01/01/1989


CARTA #26 TECNICA

UNDERSTANDING MULTIPLO MOZZANDO

Da il Dott. Glen il Legno di M.

Recensori Tecnici Charles A. Francesco ARMIN R. GRUNEWALD

VITA 1600 Boulevard di Wilson, Seguito 500 Arlington, Virginia i 22209 Stati Uniti TEL: 703/276-1800. Facsimile: 703/243-1865 Internet di : pr-info@vita.org

Understanding Multiplo Mozzando ISBN: 0-86619-228-X [C]1985, Volontarii in Assistenza Tecnica


PREFACE

Questa carta č una di una serie pubblicata da Volontarii in Tecnico Assistenza per provvedere un'introduzione a specifico all'avanguardia le tecnologie di interesse a persone in paesi in sviluppo. Si intende che le carte siano usate come orientamenti per aiutare, persone scelgono tecnologie che sono appropriate alle loro situazioni. Non si intende che loro provvedano costruzione o la realizzazione, Persone di details. sono esortate per contattare VITA o un'organizzazione simile per informazioni ulteriore ed assistenza tecnica se loro scoperta che una tecnologia particolare sembra soddisfare le loro necessitŕ.

Le carte nella serie furono scritte, furono fatte una rassegna, e furono illustrate quasi completamente da VITA Volunteer esperti tecnici su un puramente basis. volontario che Alcuni 500 volontarii stati comportati nella produzione dei primi 100 titoli pubblicati, mentre offrendo approssimativamente 5,000 ore del loro time. il personale di VITA incluse Maria Giannuzzi come redattore, Julie Berman che si occupa di typesetting e configurazione, e Margaret Crouch come direttore di progetto.

L'autore di questa carta, VITA Volunteer il Dott. Glen il Legno di M., č Agronomo e Professore di Pianta e Scienza di Suolo all'Universitŕ di Vermont. I recensori sono anche VITA Volunteers. Charles Francesco di A., direttore di programma internazionale alla Ricerca di Rodale Concentri in Pennsylvania, ha lavorato su intercropping per il passato 10 years. Lui prima era un scienziato di personale al Centro De di Internacional Agricultura Tropical (CIAT), Cali vicino, Colombia ed un professore all'Universitŕ di Nebraska. ARMIN R. Bas di Grunewald 33 anni esperimentano come un scienziato di suolo col Agenzia Americana per Sviluppo Internazionale ed il Reparto Americano di Agriculture. Lui ha compiuto posti di medico specialista nel molto sviluppare paesi.

VITA č un'organizzazione privata, disinteressato che sostiene persone lavorando su problemi tecnici in paesi in sviluppo. le offerte di VITA informazioni ed assistenza puntarono ad individui utili e gruppi per selezionare e perfezionare le tecnologie appropriano loro situations. VITA mantiene un Servizio di Indagine internazionale, un centro di documentazione specializzato, ed un elenco computerizzato di volontario consulenti tecnici; maneggia progetti di campo a lungo termine; e pubblica una varietŕ di manuali tecnici e carte.

UNDERSTANDING MULTIPLO MOZZANDO

By VITA Volontario Dott. Glen il Legno di M.

IO. INTRODUZIONE

Multiplo mozzando, semplicemente definito, č il crescente di due o piů raccolti sul campo stesso durante l'anno stesso. Quando i raccolti sono cresciuto uno dopo l'altro il termine " mozzando " seguente č applicato. Se il secondo o piů tardi raccolti sono il risultato di ricrescita di il primo raccolto, poi il termine " ratoon mozzare " č Zucchero di used.

canna (spp di Saccharum.), sorgo (spp di Sorgo.), e riso pari (Sativa di Oryza L.) puň essere ratoon mozzati. Raccolti di che produce nessuno ricrescita, come nel caso di piante annue piů, non puň essere ratoon mozzato.

Quando due o piů raccolti sono cresciuti simultaneamente sulla trama stessa di terra il termine " intercropping " č appropriate. che Tali raccolti possono sia mescolato piantato, ovvero, le piante di raccolti diversi sono mescolato; o loro possono essere risuoli (bancarella pura) piantato nell'avvicendare file, ovvero, le piante di ogni raccolto sono cresciute in separato file o si spoglia (file larghe) . Quando un raccolto č interplanted con un secondo raccolto come il primo raccolto la maturitŕ si avvicina, il pratica č chiamata " ricambio mozzando ". Tutte di queste pratiche che mozzano venga all'intestazione generale di multiplo mozzare sotto.

Tutti formano di multiplo mozzare abbia il potenziale per utilizzare il sporchi piů efficientemente, mentre dando luogo a produzione piů grande da un unitŕ determinata di land. Questo č specialmente vero in tropicale o subtropicale aree del mondo con stagioni bagnate ed asciutte. Dove annaffia per irrigazione č disponibile, lo sfruttamento dell'abbondante solare energia nella stagione asciutta č possibile. Double, triplichi, ed anche quadruplo mozzando ha aumentato drammaticamente produzione di cibo in dei paesi--fabbricandoloro esportatori invece di importatori di cibo crops. che aumenti drammatici possono risultare anche da altro forme di Fagioli di multicropping. (vulgaris di Phaseolus L.), per esempio, completare il loro ciclo di vita in periodi asciutti, se fertilizzň e ricambio piantato in mais o granturco (mays di Zea L.) verso la fine della stagione bagnata.

La popolazione di mondo esplodente continua a mettere un sforzo severo su risorse di terra esistenti e la loro abilitŕ di provvedere abbastanza food. Alcuna tecnologia che puň dare luogo a produzione di cibo aumentata da partecipazione azionaria di terra di presente ha grande potenziale per alleviare fame circa il world. Alcuni ricercatori considerano multiplo che mozza il piů importante delle pratiche agricole di oggi. Ambo alto e societŕ di tecnologia basse possono trarre profitto da uso piů grande di multiplo mozzando.

Multicropping non č una tecnica agricola e nuova. Evidence di la pratica č stata trovata in Egitto si dia l'appuntamento di nuovo a 300 B.C. Il Indiani di Maya in America Centrale e gli Inca in America Meridionale praticato ambo seguente ed intercropping.

II. SISTEMI DI MULTIPLO MOZZARE

MOZZANDO SEGUENTE

Mozzando seguente, essere usato piů efficacemente richiede il uso di fertilizzanti, varietŕ di pianta flessibili ed alte, controllo di peste percentuali che piantano alte, meccanizzazione e, dove adatto, irrigazione. Mozzando seguente di piante col crescendo brevemente relativamente stagioni offrono uso annuale totale e migliore di terra che fa un raccolto singolo system. č particolarmente importante per usare il migliorato, mentre maturando presto, varietŕ flessibili ed alte. Diversamente da tradizionale varietŕ, questi tipi migliorati non alloggiano, o cade su alla terra, quando fertilizzň pesantemente ed anche produce piů granisca per unitŕ di fertilizzante applicata. Controllo di Peste di , cosě come irrigazione e fertilizzanti, permette loro di piů quasi produrre a loro pieno potenziale.

Meccanizzazione, o l'uso di appropri attrezzatura meccanica, permette il coltivatore di compiere prontamente tutte le operazioni di suolo preparazione--piantando, controllo di peste e raccogliendo--cosě che il seguente mozzi in sequenza non č differito ed una porzione del crescente condisca wasted. Negli Stati Uniti ed altro piů moderato regioni del mondo dove sono piů corte stagioni crescenti, notillage piantare č estesamente specialmente used. Con l'uso di disegnň attrezzatura e maturando varietŕ presto, raccolti possono essere piantato nella stoppia di un raccolto precedente senza alcuno ulteriore sporchi preparation. Questo assicura un minimo di dilazione ed uso pieno di la stagione crescente e disponibile. Leaving la stoppia in luogo anche minimizza acqua ed erosione di vento e si permette protezione per il giovani pianta di recente emergendo.

L'uso di varietŕ giorno-neutrali--quelli che non richiedono un specifico lunghezza di giorno per fiorire e seme di set--permette il coltivatore di crescerli ad alcuna durata dell'anno, nonostante latitudine se crescendo le condizioni sono favorable. La disponibilitŕ di acqua per irrigazione licenze uso pieno della stagione asciutta.

Maturando varietŕ presto puň soffrire anche meno danno da pesti. Come una regola generale, la perdita di raccolto piů seria a causa di erbacce accade, durante il primo terzi della vita vanno in bicicletta. che accade Un'eccezione dove maturando tardi varietŕ compete meglio con erba di aia (CRUSGALLI DI ECHINOCHLOA L. BEAUV.). Anche se rotazione di raccolto con raccolti diversi daranno luogo a controllo di peste migliore, esso generalmente essere fattibile per ruotare varietŕ diverse del raccolto stesso malattia diversa che ha e resistenza di insetto e l'abilitŕ migliore competere con weeds. Sometimes predatori naturali di pesti (controllo biologico) costruisca su a livelli piů effettivi quando stesso raccolto fa seguire La formazione delle pesti crop. stesso con continuo forse č piů probabile che mozzare accada, comunque, e cosě rotazione con raccolti diversi č preferita.

RATOON MOZZANDO

I principi comportati nel ratoon mozzare, una forma di seguente mozzando, č diverso da tipi altri di multiplo mozzare a causa di tali fattori come la presenza di una radice bene sviluppata sistema, la maturitŕ piů prima, e la natura perenne della pianta. Anche se il termine possa essere applicato a piante di pascolo perenni, esso č considerato usato piů adattamente riguardo a raccolti di campo come canna di zucchero, sorgo, banana (sapientum di Musa, il caven-dishii di M.), si affezioni a qualcuno, miglio di kodra (scrobiculatum di Paspalum), ananas (Comosa di Ananas), e riso.

I vantaggi di ratoon mozzare includono il seguente:

  1. ridotto costato di produzione attraverso risparmi in preparazione di terra e gradirebbe la pianta;
  2. ciclo di raccolto ridotto: raccolto piantň meno spesso, mentre ripiantando cosě Il ciclo di č piů lungo;
  3. uso migliore di stagione crescente;
  4. prodotto piů alto per area di unitŕ in un periodo determinato di tempo;
  5. meno uso di acqua irrigatoria e fertilizzante che principale (originale) mozza a causa di un periodo crescente e piů corto; e
  6. modo semplice ed effettivo di provvedere frangiventi per vegetale Produzione di .

D'altra parte ratoon mozzando ha un numero di inconvenienti. Questi includono:

  1. piů tardi raccolti hanno prodotti piů bassi che il primo raccolto;
  2. la formazione di pesti di insetto;
  3. la formazione di erbacce dannose;
  4. problemi di malattia aumentati;
  5. costo piů grande per unitŕ prodotta;
  6. dove attrezzatura pesante č usata, il suolo puň divenire duro, che provoca prosciugamento povero e mancanza di ossigeno per radici;
  7. perdita della densitŕ di raccolto (numero di piante per unitŕ di terra); e
  8. crescita di dia volontariamente giovani pianta inferiore a varietŕ di sown.

INTERCROPPING

Intercropping costringe solamente 60-80 percento della terra ad ad uguagliare la produzione di sistemi di monocropping. coltivatori Tradizionali in molti dividono del ha praticato intercropping in vario forme per molti centuries. Questa forma di multiplo mozzare, quale generalmente coinvolge il crescente di raccolti pioggia-alimentati in misture, usi risorse disponibili e permette coltivatori per mantenere minimo ma spesso adeguato e relativamente consolida produzione.

Intercropping puň prendere alcune di tre forme--si spogli piantando, fila piantando, o piantando mescolato. sul quale L'eletto di forma dovrebbe essere basato raccolti cresciuti e tali fattori come agio di piantare, ripulendo dalle erbacce, e harvesting. Yield puň essere anche affected. Intercropping č particolarmente andň bene a quelle situazioni dove č abbondante lavoro e terra č not. Se deve avere successo economicamente, la somma del la competizione della specie di interplanted dovrebbe essere meno che quando la specie č cresciuta da sola. Crops delle maturitŕ diverse hanno requisiti di picco diversi per acqua, fertilizzante, luce e space. Thus, ci puň essere meno competizione fra diverso raccolti che c'č in un risuoli piantando di piante identiche. Inoltre, malattia ed infestamento di insetto di piante di intercropped tende ad essere less. Per esempio, malattie di virus possono spargere piů facilmente attraverso piante adiacenti che a quelli separati da diversamente da, e frequentemente piante non-suscettibili, vicine. Insetti di che malattia sparsa č contrastata anche o almeno slowed. Insetti tenda ad essere attirato meno a piante con le quali sono mescolate specie altra che a quegli in bancarelle solide della specie stessa.

Comunque, Interplanting di alcuna specie di raccolto puň essere dannoso a causa di effetti di allelopathic. Allelopathy č definito come " alcuno effetto dannoso e diretto o indiretto colui che pianta ha su un altro attraverso la produzione di chimico combina quella fuga nel ambiente ". (*) Il dannoso composto puň prendere forme varie cosě come chemicals volatili produssero da radici, o colň da foglie. Morto o decadere tessuti di pianta puň essere anche una fonte di allelopathic Nota di substances. che l'azoto ha rilasciato da legumi non č considerato una forma di allelopathy.

Delle combinazioni comuni sono granturco-fagiolo, granturco-soia (Glycine MAX L. MERR.) , granturco-riso, granturco-sorgo, sorgo-miglio, dolce patata (batatas di Ipomoea Lam.) in canna di zucchero (officinarum di Saccharum L.), e cotone (sp di Gossypium.) con noccioline (hypogaea di Arachis L.) . dal quale Il risultato netto di tali combinazioni puň variare estesamente produttivo ad improduttivo comparň risuolare piantando dello stesso Fattori di crops. come orario di fertilizzazione, seminando percentuale e spaziando, selezione di varietŕ e tipo di pianta e.g., nano contro normale (il granturco), pianti cespugli su contro polo (il fagiolo), cosě come molti fattori culturali ed altri possono influenzare segnatamente risultati. <veda; figura>

I vantaggi complessivi di intercropping includono il seguente:

  1. provvede protezione aumentata contro erosione;
  2. assicura contro fallimento di raccolto;
  3. espansioni lavorano e raccogliendo piů uniformemente durante il crescente condisce ed aiuta minimizzi problemi di deposito;
  4. aiuta stanzi spazio per raccolti richiesti in quantitŕ piccole, e facilita produzione di molte merci in un limitato Area di ;
  5. dŕ luogo ad uso efficiente di risorse da piante di diverso Altezze di , sistemi di rooting, e requisiti nutrienti;
  6. dove legumi sono cresciuti con erbe (o non-legumi altri), Le erbe di possono trarre profitto dall'azoto riparato dal legume compagno raccolto; e
  7. interdice l'espansione di malattie e pesti fin da non tutti mozza coinvolto č suscettibile all'estensione stessa al problemi stessi.

--------------------- (*) B.R. Trenbath, Interazioni di " Pianta in Comunitŕ di Raccolto Mescolate" Multiplo Mozzando, redatto da M. Stelly (Madison, Wisconsin: Societŕ americana dell'Agronomia, 1976).

Svantaggi, d'altra parte č:

  1. meccanizzato piantando e raccogliere sono difficili;
  2. č piů difficile applicare fertilizzanti necessitati ed altro Chemicals di come in risuoli mozzando; e
  3. la sperimentazione con intercropping č piů complessa e difficile per maneggiare che con risuoli mozzando.

RICAMBIO MOZZANDO

Intercropping del ricambio č una pratica comune in climi bagnato-asciutti dove non č sufficientemente lunga per due stagione piena la stagione bagnata crops. Generally mais č il raccolto di stagione bagnato, con interplanted dei fagioli come la maturitŕ di approcci di mais. Con ricambio piantando, la densitŕ di raccolto piů grande e protezione contro vento ed erosione di acqua č achieved. da quando il primo raccolto č giunto alla maturitŕ, suo richieste sull'umiditŕ di suolo e la fertilitŕ sono minime come naturale invecchiando ed accade il deterioramento di foglie. L'interplanted del ricambio raccolto di giovane pianta similmente i luoghi richieste piccole ma in aumento sul soil. Come il primo raccolto gradualmente si affievolisce fuori del ritratto e č finalmente rimosse completamente attraverso raccolto, il raccolto seguente continua ad avanzare e la transizione č completata.

III. SOMMARIO

Multiplo che mozza in della forma puň aiutare trovi il raccolto di massimo produzione da partecipazione azionaria di terra fisse, particolarmente in subtropicale ed aree tropicali del mondo. minimo e l'alta tecnologia societŕ possono trarre profitto adottando uno o piů del vario multicropping techniques. Even coltivatori piccoli che mancano il capitale acquistare contributi (e.g., attrezzatura, fertilizzanti i diserbanti) ma generalmente ha lavoro di mano abbondante, puň trovare la pratica di alcuni formano di multicropping per essere al loro beneficio.

Multiplo che mozza luoghi richieste pesanti sul suolo e non puň essere riuscito a meno che il raccolto č approvvigionato con fertilizzante adeguato. Dove non č disponibile il fertilizzante addizionale, alcuni raccolti con minimo le necessitŕ di fertilizzante possono essere piantate (come manioca [lo sp di Manihot.] e piantaggine [lo sp di Plantago.]). Molti coltivatori marginali trovano il acquisto di fertilizzanti inorganici oltre loro vuole dire, anche se ottenibile, e non dovrebbe considerare sistemi di multicropping intensivi. Multicropping piů limitati possono essere praticati dove sostanziale ammontari di concime animale o materiali di pianta ridotti in concime organico č available. Minerals provvide bruciando terra autorizzata abbia value. solamente provvisorio d'altra parte molti sistemi di multicropping originato sotto esistenza che coltiva e puň essere fatto a lavoro che usa fonti disponibili di fertilizzante. Placing il fertilizzante in nastri tra piante o direttamente nel buco che pianta č due modi di avvalersi piů efficiente di fertilizzante a hand. Dove possibile, legumi dovrebbero essere piantati per la loro abilitŕ di ottenere azoto dall'aria e lo converte in forme disponibile a pianti radici.

I vantaggi di multicropping includono uso piů grande di disponibile energia solare nella stagione asciutta, controllo di peste migliorato, piů grande assicurazione contro fallimento di raccolto, meglio equilibrio nutritivo per famiglie perché una varietŕ piů larga di cibi č prodotta, ed un piů reddito di fattoria stabile.

Come in alcuna partenza da metodi tradizionali, delle cautele e azzardi possono essere incontrati nel cambiare da mono - a multicropping. Coltivatori dovrebbero considerare attentamente le loro scelte e dovrebbero cercare aiuti se necessario da agenzie di dilazione locali o da tecnico assistenza ripara come VITA.

BIBLIOGRAPHY/SUGGESTED READING L'ELENCO

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