la valeur des plantes sauvages

Les produits forestiers autres que le bois d’œuvre (PFAB) sont des produits issus de plantes et d’animaux sauvages, récoltés dans la forêt, tels que les fruits sauvages, les légumes, les noix, les racines comestibles, le miel, les feuilles de palmier, les plantes médicinales, les poisons et la viande de brousse. Des millions de personnes – il s’agit surtout de personnes qui vivent en milieu rural dans les pays en développement – cueillent et ramassent quotidiennement ces produits, et beaucoup d’entre elles considèrent que la vente de ces derniers est un moyen de gagner sa vie.

Le présent Agrodok donne une vue d’ensemble des principaux produits commerciaux à base de plantes sauvages provenant des pays d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique. Il explique quelle est l’importance de ces produits pour la pharmacopée traditionnelle, quelles sont leurs valeurs sociales et rituelles et quel est le rôle qu’ils jouent dans la préservation des forêts. Il a été conçu pour servir en tant que source d’informations de base pour les communautés locales qui dépendent des forêts, particulièrement pour celles qui sont actives dans la récolte, la transformation et la commercialisation des produits en question. Nous espérons également que le présent Agrodok contribuera à sensibiliser les organisations d’aide au développement, les ONG locales, les fonctionnaires administratifs des niveaux local et régional, ainsi que les vulgarisateurs qui appuient les communautés locales en ce qui concerne le potentiel des PFAB.

Première édition, 2006