ทรัพยากร ระบุป้าย: Germination
21 รายการที่พบ (กำลังแสดง 21 - 21) ก่อนหน้า
- Many researchers reported that maltingreduces the antinutrient content and increasethe vitamins ( B and C), minerals (calcium, manganese, copper and zinc) and protein contentin the cereal grains viz wheat, barley,sorghum, pearl millet, oats, rice etc. --- Asian Journal of Dairy and Food Research...