Ressources Etiqueté: Dairy
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19/11/2019 Session :This is a practical (and fun) mini-workshop that helps participants understand not only the common food safety issues in a dairy value chain, but also how gender impacts it. Participants will receive a USB drive with related resources when they participate. Presenter : Dr. Kathy...
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Que représente la Passerelle sur la production laitière et les produits laitiers? Une plateforme neutre qui offre un large éventail de documents sur la production laitière et les produits laitiers dans les pays en développement. La Passerelle permet aux utilisateurs de partager desinformations,...
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Camelsare found in Africa and Asia and are kept mostly by nomads. There are two species of camels: one-humpedArabian camelsordromedaries(Camelus dromedarius) – the camels of the plains; and two-humpedBactrian camels(Camelus bactrianus) – the camels of the mountains. Camels are raised for milk,...
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01/01/1990 Les chčvres sont parmi les plus petits ruminants domestiqués et ont servi l'espčce humaine plus long que bétail ou mouton. Ils se développent dans aride, semitropical, ou pays montagneux. Plus de 460 million de chčvres dans le produits alimentaires mondial plus de 4.5 million de tonnes de lait et...
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01/01/1985 Les industries de la laiterie dans beaucoup de pays industrialisés ont développé installations compliquées dans un effort ŕ: (1) ŕ l'exception de main-d'oeuvre qui est abondant et bon marché dans la plupart des pays en voie de développement; (2) fournissez la protection pour le bétail et leurs...
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