1. 2/9/2016 Shea is an important product for women in the shea belt, which ranges from Senegal in West Africa to Ethiopia in East Africa. However, if the raw shea nuts are not properly processed then the resultant stored nuts and derived products are of poorer quality. The following animation demonstrates...
  2. 17/10/2018 La región árida situada directamente al sur del desierto del Sahara (el Sahel), que va desde Senegal hasta Etiopía posee muy limitados recursos de grasas y aceites. Los productos lácteos producidos por vacas y ovejas son escasos y los cultivos oleaginosos tradicionales son muy pocos. Esto...