1. El yute es un cultivo anual erecto que se utiliza principalmente para obtener fibra; sin embargo, las hojas y las puntas de los brotes pueden comerse y contienen altos niveles de proteína y vitamina C. El yute puede sembrarse al comienzo de la temporada de lluvias y resistirá los meses cálidos y...
  2. La espinaca malabar es una enredadera trepadora cultivada principalmente en el trópico como cultivo perenne y en temperaturas más cálidas como cultivo anual. Sus hojas gruesas, de color verde oscuro con pecíolos rojos o blancos (dependiendo del cultivar) son consumidas tiernas 57 días después de...
  3. Esta variedad de col rizada se originó en la llanura de África oriental, en particular en Etiopía, alrededor del 4000 ac en donde aún se cultiva principalmente como cultivo de semillas oleaginosas. Es valioso porque establecerá semilla a temperaturas tropicales más cálidas que otras Brassicas. En...
  4. El color verde oscuro de la mostaza la convierte en una verdura muy nutritiva que se puede cultivar durante el año entero en muchas partes del mundo. Es probablemente de origen asiático, pero se ha introducido en las tierras bajas tropicales, así como en las zonas templadas donde se ha...
  5. Se cree que la familia de la Crucífera o col se origina en el Este del Mediterráneo y Asia Menor. La coliflor generalmente se adapta a climas templados, prefiriendo el fresco, suelos húmedos y aire.
  6. Native to Mexico, this is a fast-growing, drought-tolerant, perennial shrub, typically reaching 3 m (10 ft) in height. As one of its common names (spinach tree) implies, it is grown for its dark-green leaves, which it produces in abundance.
  7. Hoy en día la rosella se cultiva ampliamente en los trópicos y subtrópicos. El presunto origen es el sudeste asiático en la región de la India a Malasia. La rosella es un cultivo subutilizado y de multiuso que proporciona a los agricultores alimentos e ingresos en efectivo cuando otras hortalizas...
  8. La solanácea comestible es una planta perenne erecta de vida corta que generalmente se cultiva como anual por las hojas frescas. Las hojas contienen proteínas, hierro, vitamina A y otros minerales en niveles mucho más altos que las hortalizas de hoja europeas como el repollo.
  9. Cranberry Hibiscus, así como sus especies hermanas, Roselle (H. sabdariffa) y Kenaf (H. cannabinus) son de origen africano. Se cree que es un híbrido de especies africanas de hibisco silvestre. Cranberry Hibiscus ahora se conoce solamente como una planta cultivada. Esta especie tiende a escapar...
  10. A pesar de su nombre, la lechuga india probablemente se originó en China y actualmente se cultiva en Malasia, Filipinas, Indonesia, Japón y Taiwán. La lechuga india es una planta vertical de rápido crecimiento que llega alcanzar 2 m de altura. Esta especie es semi-perenne de auto-siembra que se...