1. Growables Description Chaya, an important perennial vegetable, is a vigorous and attractive large leafy shrub, particularly tolerant of poor growing conditions. Leaves Dark green, alternate, simple, slick surfaced often with some hairs, and palmately lobed (much like the leaves of okra). Each...
  2. Recopilamos, creamos y difundimos información, experiencias,proyectose investigaciones en el área de culinaria, de agricultura y nutrición (CAN)para fomentar colaboraciones entre organizaciones. Recursos educativos digitales disponibles en línea Proyecto CAN esun proyecto para difundir...
  3. 1/1/2018 This book, in Spanish, is filled with Chaya recipes. Chaya is very nutritious; a 100 gram serving (about 50 – 60 fresh leaves) contains the following: Protein: It has the same amount of protein as an egg. Protein is important for muscle development. Iron: It has two times the iron of a serving of...
  4. 20/11/2019 La chaya es muy nutritiva, una porción de 100 gramos (como 50 a 60 hojas frescas) tiene: Proteína: Tiene la misma cantidad de proteína que unhuevo. La proteína es importante para el desarrollo de los músculos. Hierro: Tiene dos veces más hierro que una porción deespinaca. El hierro enriquece la...