CAN Nutricion

  1. Organización: ODIM





  2. Organización: Hospitalito de Atitlán Spanish withQuiché
  3. Spanish with Kaqchiquel Organización: Hospitalito de Atitlán
  4. Organización: ODIM
  5. Organización: ODIM
2 Más CAN Nutricion

ECHO Asia Note Articles






  1. Este artículo aparece en ECHO Asia Note # 31. Almacenar sus propias semillas puede ser una manera económica de poder tener acceso a semilla para sembrar en el futuro y ayudar a mantener la biodiversidad vegetal del planeta. Ya sea que siembre las semillas que usted mismo almacenó, las regale a...
  2. 1/7/2012 Este artículo aparece en ECHO Asia Note #14 Introduccíon Almacenar semillas en el trópico a menudo resulta difícil pues con altas temperaturas y condiciones húmedas, las semillas pierden su capacidad para germinar con rapidez. Existen muchas técnicas para almacenar semillas, desde los estándares...

General Technical Documents






  1. In every region of the world it is necessary to find or develop appropriate techniques for agriculture. A large part of the surface of the world is arid, characterized as too dry for conventional rain fed agriculture. Yet, millions of people live in such regions, and if current trends in...
  2. La judía sable es una planta excelente para enriquecer el suelo ya que crece bajo condiciones muy difíciles. Sin embargo, los granos contienen toxinas que normalmente los vuelve no aptos para el consume humano. Este documento describe como germinar la judía sable para eliminar las toxinas y...
  3. En el sistema de empujar y jalar, cultivos que repelen plagas y/o atraen depredadores de plagas se incorporan al maíz, para “empujar” lejos las plagas del cultivo principal. Las plantas que atraen a las plagas se siembran alrededor del campo, para “jalar” a estas del maíz. La incorporación de...



  4. La chaya, llamada quelite en nuestro país, es una planta que ha sido cultivada en Mesoamérica desde tiempos prehispánicos. Los mayas la llamaban chay y fueron quienes la heredaron a sus descendientes en la península de Yucatán (México), y Guatemala, aunque pasaron muchos años para que se...
  5. Este documento distingue entre cultivos de cobertura de “ancla” (que se intercalan con un cultivo principal como el maíz) y cultivos de cobertura secundarios (que no compiten con el cultivo principal porque tienen un ciclo de vida corto y pueden ayudar a cubrir el suelo al inicio de la temporada...
7 Más General Technical Documents

Notas Técnicas de ECHO (TN)






  1. ¿Entones usted quiere ayudar a la gente que vive en el trópico? ¡Maravilloso! El trópico está esperando por usted. No importa cuáles sean sus habilidades, usted puede mejorar la vida de otras personas que viven en el trópico. La preocupación que usted tiene por el bienestar físico y espiritual de...





  2. 29/3/2021 Cultivar plantas, intercambiar semillas y esquejes con los vecinos y buscar mejores variedades de cultivo es tan antiguo como la agricultura. Utilizamos la palabra “nursery” (vivero, guardería) para referirnos a los lugares donde cuidamos y alimentamos cosas preciosas y vulnerables, como los...





  3. 29/6/2020 En el trabajo de desarrollo agrícola la conservación de la semilla en un tema de importancia, y ECHO ha publicado muchos artículos sobre varios aspectos de técnicas para el almacenamiento de semilla, tecnologías apropiadas, e intercambio de semillas. ECHOcommunity.org alberga varios recursos...





  4. 23/7/2019 Descubrí los huertos centuplicados mientras investigaba sobre maneras de regar las plantas directamente en la zona radicular. Quería saber cómo controlar de una manera práctica y económica algunas de las variables que influyen sobre el crecimiento de la planta, como la disponibilidad del agua y...





  5. 7/1/2019 Existen dos categorías amplias de semillas, denominadas recalcitrantes y ortodoxas. La primera debe mantenerse húmeda y sembrarse pronto después de recogida; las frutas de semillas grandes como el mango son ejemplos típicos. El segundo tipo de semillas se trata en este documento. Las semillas...
44 Más Notas Técnicas de ECHO (TN)

Research - Posters






  1. Algunos cultivos tropicales contienen glucósidos cianogénicos, sustancias tóxicas que liberan ácido cianhídrico (HCN, también conocido como cianuro) cuando las células se trituran. El consumo de estas plantas sin cocinarlas puede causar envenenamiento por cianuro, con efectos variables...

Haitian Network Documents






  1. Una guía de “cómo" construir con éxito una letrina natural y sostenible usando el pasto Vetiver El uso del pasto Vetiver (Chrysopogon zizanioides) reemplaza la necesidad de un pozo con revestimiento de concreto, crea privacidad y ayuda activamente a la descomposición de los desechos. Pasto Jiji...





  2. 20/1/2019 Reseña por Dawn Berkelaar ECHO cuenta con una amplia red de expertos agrícolas que trabajan en diversas áreas de la producción y el desarrollo. Muchos miembros contribuyen a nuestras distintas publicaciones y recursos, a menudo escribiendo o contribuyendo a nuestros documentos existentes. Algunos...

Notas de Desarrollo ECHO (EDN)






  1. 12/4/2022 Microcontroladores de bajo costo: aplicaciones para la pequeña agricultura Ecos de nuestra red: Sistema de cama profunda para producción natural de pollos Del Banco de Semillas de ECHO: Maíz ‘KDV-1’ Libros, sitios web y otros recursos:Monografías de la OMS sobre plantas medicinales selectasySerie...





  2. 12/1/2022 Prolongar la vida poscosecha de la fruta fresca: Cosechar en el momento adecuado Ecos de nuestra red: Agroforestería en el huerto casero Del Banco de Semillas de ECHO:El chipilín Libros, sitios web y otros recursos:publicaciones del CTA,publicaciones de CVM, yYa está disponible la traducción de...





  3. 4/10/2021 Productividad de la moringa intercalada con leguminosas Manejo de plagas de insectos: evaluación y valoración Ecos de nuestra red:Sistema de cultivo intercalado anual con gliricidia Del Banco de Semillas de ECHO:Col rizada ‘Lacinato’ para huertos caseros Libros, sitios web y otros recursos:Food...





  4. 6/7/2021 Manejo de plagas insectiles: opciones para controlar las poblaciones de plagas Del Banco de Semillas de ECHO:Tomate Everglades (Silvestre) Ecos de nuestra red: Experiencia de mejoramiento agrícola con A. angustissima Libros, sitios web y otros recursos:Kit de soya como tecnología apropiada para...





  5. 6/4/2021 Manejo de plagas de insectos: Opciones para el monitoreo de poblaciones de plagas Del Banco de Semillas de ECHO:Apios americana Ecos de nuestra red: ¡Subscríbase a ECHO Asia Notes! Libros, sitios web y otros recursos:Revisión de la herramienta Agroforestry Design ToolTM
104 Más Notas de Desarrollo ECHO (EDN)

Food Plant Solutions - Publications

  1. 1/1/2022 This book is designed as a simple introduction to the more common food plants for healthy diets in Togo. It is hoped people will take greater pride and interest in these plants and become confident and informed about how to grow and use them. Many of the local food plants that occur in every...

Using ECHO Resources

  1. 20/1/2021 ¡Con gran entusiasmo ECHO se complace en presentar nuestra nueva aplicación móvil! Representamos una red de casi 20,000 miembros y hemos proporcionado recursos a productores y cooperantes durante más de 30 años. ECHOcommunity.org tiene miles de documentos y vídeos relevantes para aquéllos que...

Notas de Investigación de ECHO






  1. 1/1/2021 Las notas de investigación de ECHO son publicaciones de temas específicos sobre cultivos y prácticas agrícolas importantes para quienes trabajan en los trópicos y subtrópicos. Nuestro material es escrito por el personal de ECHO (pasado y presente), así como por escritores externos, todos con...





  2. 1/1/2020 Las notas de investigación de ECHO son publicaciones de temas específicos sobre cultivos y prácticas agrícolas importantes para quienes trabajan en los trópicos y subtrópicos. Nuestro material es escrito por el personal de ECHO (pasado y presente), así como por escritores externos, todos con...

Notas de Buenas Prácticas (BPN)






  1. 14/12/2020 ECHO reconoce que el cambio climático es una profunda realidad que los pequeños productores enfrentan. Muchas de nuestras publicaciones se han centrado en ayudar a los productores a hacer frente a los desafíos conexos, como el calor y la sequía. Aumentar la resiliencia de los productores y...





  2. 26/5/2017 Al integrar leguminosas en los sistemas de cultivos, los pequeños productores que trabajan en contextos de bajos recursos pueden invertir en la salud y resistencia a largo plazo de sus suelos. El éxito o el fracaso depende en gran medida en escoger la(s) leguminosa(s) apropiada(s). Teniendo eso...





  3. 28/9/2016 Farmers in many parts of the world, because of human population growth, have little choice but to crop their land continuously, with scarce resources to replace nutrients withdrawn by each successive crop. Crop residues are often lost as a source of organic matter and mulch, usually through...





  4. 22/3/2016 La producción anual de granos, frijoles secos, y verduras, depende de un suministro confiable de semillas de calidad. Esto es cierto para un agricultor cultivando para alimentar a su familia y también para el trabajador en agricultura que evalúa y cultiva semillas de una especie o variedad nueva...





  5. 1/4/2014 ECHO recibe frecuentemente preguntas de miembros de nuestra red sobre maneras de cultivar alimentos y/o crear fuentes de ingresos para aumentar un proyecto que en otros sentidos no es de agricultura. En términos amplios, están preguntando como comenzar con un proyecto institucional de agricultura...
1 Más Notas de Buenas Prácticas (BPN)

LEGS Publications and Resources






  1. 20/10/2020 Un documento de discusión para las Normas y directrices para intervenciones ganaderas en emergencias (LEGS) Karin de Jonge y Lucy Maarse El objetivo de este documento de discusión es describir los principales temas que existen en la intersección del género y el ganado en el contexto de la...





  2. 20/10/2020 Un documento de discusión para las Normas y directrices para intervenciones ganaderas en emergencias (LEGS) Holly Hufnagel El objetivo de este documento de discusión es informar al Comité Asesor técnico de LEGS acerca de temas relacionados con la calidad de medicamentos veterinarios para...





  3. 20/9/2020 Un documento de discusión para las Normas y directrices para intervenciones ganaderas en emergencias (LEGS) Yacob Aklilu Este documento fue comisionado con el objetivo de evaluar los programas de seguros ganaderos y explorar la evidencia que existe en cuanto a la implementación efectiva de...





  4. 20/9/2020 Un documento de discusión para las Normas y directrices para intervenciones ganaderas en emergencias (LEGS) Kate Sadler Este documento de discusión fue encargado por LEGS para examinar los temas clave relativos a la nutrición en el contexto de las intervenciones ganaderas en situaciones de...





  5. 20/2/2013 Nueva edición de 2016 basada en el Manual LEGS 2ª edición Esta herramienta de evaluación puede ayudar a las organizaciones a evaluar cómo se utilizó LEGS durante un proyecto; en otras palabras, en qué medida un proyecto siguió los estándares básicos de LEGS y los estándares específicos para...

CAN Culinaria






  1. 20/11/2019
  2. 20/1/2019 RECETARIO WUQU’ KAWOQ Versión 2018-2019 Elaborado por: Valeria Morales.

ECHO Notas de Latinoamérica y el Caribe (LACN)






  1. 22/2/2018 Vegetales y Polvos de Hojas Verdes para Mejorar la Nutrición en Honduras PerfilBiografico: Elioena Arauz,Artistas para la Sopa, Nicaragua Ecos de nuestra Red: Sistema de Pocilga Profunda RecursosdeInformación deECHO: Sobre Hortalizas de Hojas Verdes Nota Técnica: "Conectando Agrigultores de...





  2. 4/12/2017 ECHO en Latino América y el Caribe Experimentando con plantas medicinales en Nicaragua Miembro de ECHO Destacado Nota Técnica: "Consideraciones a tomar antes de introducir semillas al extranjero" Nota Técnica:"Introducción al cultivo de raíces y tubérculos tropicales " ECHOs de Nuestra Red...





  3. 31/7/2017 Módulo Agroecológico de Gallinas de Las Cañadas Presentando a Nuestra Nueva Líder: Cecilia Gonzalez Nota Técnica:Alimentación de Gallinas al "Estilo Cafetería" Banco de Semillas de ECHO: Col Etíope Perfil Biografíco: Javier Ignacio Silva Rivera Nuestra Visión:Honramos a Dios al empoderar a los...





  4. 30/3/2017 Fabricación de ensilaje en Vichada Nota Técnica : Filtro de Agua Bioarena Del Banco de Semillas de Echo : El cacahuete forrajero Ecosde Nuestra Red: Perfil biográfico Adria y Job De Nuestro Equipo de Asesores Technicos: Cultivos forrajeros apropiados para suelos arcillosos

Resúmenes de ECHO






  1. 5/8/2015 Buenas intenciones y soluciones viables tendrán poco impacto si no nos conectamos con agricultores de maneras significantes para ellos. Los agricultores ponen confianza en lo que aprenden de las experiencias de otros agricultores, y son más dispuestos a confiar en lo que ven que en lo que...





  2. 14/7/2015 Los talleres son una herramienta eficaz y de uso frecuente que trabajadores de extensión pueden usar para enseñar nuevas habilidades a grupos de agricultores. Este documento, sacado de la Nota Técnica de USAID/MEAS con título Presenting Workshops to Adults (Presentando Talleres para Adultos),...





  3. 19/5/2015 Un enfoque de aprendizaje participativo, aplicado en cada etapa de un proyecto de desarrollo comunitario, es crucial para llegar al nivel de participación necesaria de interesados para lograr cambios duraderos y positivos. El uso de métodos participativos de encuestas y planificación en el...





  4. 1/5/2015 Este articulo extrae del Breve #2 de MEAS Reducing the Gender Gap in Agricultural Extension and Advisory Services: How to Find the Best Fit for Men and Women Farmers (Reduciendo la Brecha entre los Sexos en Servicios de Extensión de Agricultura y Consejeros: Como Encontrar el Mejor Servicio para...





  5. 30/4/2015 Este documento saca información del Breve #3 de MEAS Adaptation under the New Normal of Climate Change: The Future of Agricultural Extension and Advisory Services (La Adaptación bajo el Nuevo Normal del Cambio Climático: El Futuro de Servicios de Extensión de Agricultura y Consejeros). Escrito...
1 Más Resúmenes de ECHO

CAN Agricultura

  1. 20/1/2014 5ta Edición revisada y ampliada Chile Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Publicaciones de CVM






  1. 20/1/2006 The author's sincere desire in preparing this booklet is that it will serve to be readily used as a reference and aid in the raising of goats. Veterinary information and assistance are in short supply or nonexistent in many areas of the world. The author has endeavored to write this booklet in a...





  2. 19/1/1990 W. Malcolm Reid (1910-1990) was Professor Emeritus of Poultry Science (Parasitology) at the University of Georgia. He saw a need for a book dealing with basic poultry production and recruited others to help him develop one. He knew firsthand the value of poultry as a source of food and manure for...





  3. 19/1/1988 This manual is designed to give basic information that has been shown to be successful in a variety of situations. We have often opted to describe methods that may be too sophisticated or expensive to apply in every case in an effort to illustrate the optimal condition. Obviously, not everyone...





  4. 19/1/1984 This book speaks to the challenges of small farm pig production. The two main themes of malnutrition and parasite control are dealt with in depth, utilizing very practical ideas and methods. The author repeatedly emphasizes the need to deal with these issues if the farmer is to be successful in...

Libros






  1. 1/1/2004 *Disponible solo en español La OBRA. Inicia con una breve resena de los diferentes tipos de energias, su rol en el desarrollo mundial, la interrelacion entre energia, medio ambiente, contaminacion y desarrolo rural. Continua senalando con detalle las posibilidades que plantean las fuentes de...





  2. 1/1/2008 El Sistema Vetiver (SV) depende del uso de una planta tropical muy particular, el pasto vetiver (Chrysopogon zizanioides), que ha sido probado y usado en más de 100 países para la conservación de suelos y agua, estabilización de pendientes, rehabilitación de tierras, control de contaminación,...





  3. 1/1/2019 97 pages, illustrated, photos Una de las mejores cosas que uno puede hacer para completar su finca o huerto sostenible es balancearla con una pequeña unidad de ganadería. “La integración del ganado es el elemento fundamental #10 en mi libro “Sustainable Agriculture in the Tropics.” Si lee las...
52 más libros





  1. SEFO-SAM, es la empresa líder en producción y comercialización de semillas forrajeras de calidad en Bolivia, fundada por el Ing. Daniel Blanc hace 50 años como un proyecto de abastecimiento de semillas de alta calidad conformada por la Cooperación Técnica Suiza (COTESU), la Universidad Mayor de...





  2. Datos y cifras El acceso a alimentos inocuos y nutritivos en cantidad suficiente es fundamental para mantener la vida y fomentar la buena salud. Los alimentos insalubres que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas causan más de 200 enfermedades, que van desde la...





  3. Enfriamiento por evaporación para el almacenamiento de frutas y verduras Usar una vasija refrigerante de arcilla para almacenar frutas y verduras puede reducir su deterioro y prevenir pérdidas post-cosechas. Si se mantienen adecuadamente, las vasijas refrigerantes brindan muchos beneficios a los...
154 más enlaces

Presentacions




  1. 29/9/2016 Una propeusta real de una alternativa de vida, que incluye temas como organización social, producción de comida, cultivo de carbono, biconstrucción, uso de ecotechnologías, educatíon, economía alternative y conservación del bosque de niebla.



  2. 29/9/2016 Rancho Ebenezer es su metodología de desarrollo rural y alternativa para la producción doe alimentos de calidad nutricio y suguridad alimenticia a pequeña escala (1 manzana): MIDPA (Mayordomía Integral Diversificada de Patio)



  3. 28/9/2016 Contenido Introducción Antecedentes Impactos del cambio climático en la actividad apícola Estrategias de adaptación para la producción. Otros factores que van en detrimento de la actividad. La apicultura, es la práctica dedicada a la cría y explotación racional de las abejas, actividad...
14 más presentaciones

Fichas informativas de la planta

  1. La okra o quimbombó se originó en el sudeste de Asia, pero Abelmoschus caillei se cultiva principalmente en África occidental y central, donde se ha convertido en una importante cosecha de hortaliza. Esta variedad de okra es particularmente popular entre los agricultores de subsistencia, ya que...
  2. sAlbizia lebbeck es un árbol fijador de nitrógeno, de rápido crecimiento y resistente a la sequía, que se utiliza para reforestación, sombra, forraje y leña. Los árboles pueden alcanzar los 30 m de altura. Se sabe que la madera es resistente a las termitas y es apta para la construcción de...
548 más fichas informativas sobre la planta

Videos






  1. El compost o abono natural se utiliza para mejorar la calidad de la tierra. Para crear abono natural utilizaremos materia vegetal, estiércol y restos de comida. El abono aporta materia orgánica y nutrientes a la tierra. Esta animación explica el proceso de fabricación y almacenaje del abono.





  2. El compost o abono natural se utiliza para mejorar la calidad de la tierra. Para crear abono natural utilizaremos materia vegetal estiércol y restos de comida. El abono aporta materia orgánica y nutrientes a la tierra. Esta animación explica el proceso de fabricación y almacenaje del abono.





  3. El compost o abono natural se utiliza para mejorar la calidad de la tierra. Para crear abono natural utilizaremos materia vegetal, estiércol y restos de comida. El abono aporta materia orgánica y nutrientes a la tierra. Esta animación explica el proceso de fabricación y almacenaje del abono.
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